kozunak s bademi

Козунак с бадеми

Продукти:

  • 1 престоял козунак
  • 1 белтък
  • 150 г счукани бадемови ядки
  • 150г пудра захар
  • 1 лимон
kozunak s bademi

Начин на приготвяне: Козунакът се нарязва на филии, които се нареждат в намазана с масло тавичка. Разбива се захарта и белтъка, докато не се получи крем, и след това се добавят счуканите бадемови ядки, сокът от лимона и настърганата кора от лимона. Всяка филия се намазва с готовата смес. Слага се във фурната и се пече 8-10 мин на 200°С. Сервира се горещ.