Продукти:

  • 1 кг картофи
  • червен пипер
  • розмарин
  • сол
  • чесън на прах
  • шарена сол

Начин на приготвяне: Картофите се сваряват леко – без да се разкашкват. Нарязват се на нормални шайби. Слага се хартия за печене на дъното на тавата. Намазва се леко в олио и се напръсква с брашно, за да не залепнат картофите за хартията. Картофите се овалват с сол, чесън на прах, розмарин, шарена сол и червен пипер на вкус. Пече се във фурната на 200° за около 30мин, докато картофите омекнат. Може да се сервира с бучка меко сирене.